Творожные пряники

Вкус детства

Ингредиенты:

— 500 гр. творога (желательно мелкозернистый, или как говорят «размазня»)

— 2 пакетика ванильного сахара

— 12 столовых ложек молока

— 16 ст.ложек подсолнечного масла

— 3 пакетика разрыхлителя для теста (45 гр.)

— 500 гр. сахара

— килограмм муки

— щепотка соли

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты и выкатываем тесто(оно не должно прилипать к рукам), заворачиваем в пищевую пленку и оставляем в ней на время приготовления крема-глазури, для обмазывания пряников.

Затем раскатываем тесто на столе в пласт толщиной примерно 1 см. Вырезаем кружки диаметром 5 см( можно взять тонкий стакан или бокал для напитков).

Заготовки пряников выкладываем на противень покрытый бумагой для выпекания или специальной тефлоновой пленкой.

Пряники выпекаем в разогретой до 180-200 гр. духовке до золотистого цвета. Пряники выпекаем порциями(т.к. обмазывать кремом их нужно, пока они горячие).

Вынимаем из духовки первый лист с пряниками, кисточкой обмазываем их кремом и ставим на ребро в какую-нибудь емкость для остывания и затвердения крема-глазури. После остывания они будут мягкими и вкусными!

Готовые пряники можно хранить в закрытой посуде в прохладном месте.

тесто для пряников

пряники

пряники без крема

 

 

 

 

 

 

пряники обмазанные кремом, сушка

готовые пряники

 

 

 

 

 

 

 

 

Крем

— 4 белка

— 2 пакетика сахарной пудры (500 гр.)

сахарная пудра

приготовление глазури

 

 

 

 

 

 

 

Крем взбить миксером… Пряники обмазать кисточкой… (пока пряники горячие)….

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Беспокоит артериальное давление?
Стройность? Это легко!
Скандинавская ходьба в г. Домодедово
Записаться на занятие вы можете по телефону +7 917 580 3497, подробности: +7 495 644 9058 или, заполнив соответствующую форму на сайте:

Ваше имя (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Тема

Сообщение

captcha

Алкоголизм? Вам сюда!
Порадуйте своего ребенка!
Поделиться с друзьями
Чтобы получать новости с моего сайта: