Салат по-итальянски

(2 порции)

Ингредиенты:

  • фасоль стручковая замороженная — 200 г
  • помидоры — 2 шт
  • сыр моцарелла — 50 г
  • лук красный — 1/2 головки
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • чеснок — 1 зубчик
  • вино белое сухое — 1 ст. ложка
  • сок лимонный — 2 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • сахар
  • соль

Приготовление:

  • Фасоль варите в подсоленной воде 15 минут, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Помидоры нарежьте дольками, лук — полукольцами, сыр — небольшими тонкими ломтиками.
  • Для соуса масло нагрейте, обжарьте на нем растертый с солью чеснок, охладите. Добавьте вино, лимонный сок, сахар, соль и перец.
  • Подготовленные ингредиенты для салата перемешайте и полейте соусом.
  • При подаче посыпьте салат рубленым базиликом.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Беспокоит артериальное давление?
Стройность? Это легко!
Скандинавская ходьба в г. Домодедово
Записаться на занятие вы можете по телефону +7 917 580 3497, подробности: +7 495 644 9058 или, заполнив соответствующую форму на сайте:

Ваше имя (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Тема

Сообщение

captcha

Алкоголизм? Вам сюда!
Порадуйте своего ребенка!
Поделиться с друзьями
Чтобы получать новости с моего сайта: