Основы правильного питания

блюда с едойЗдравствуйте, мои уважаемые читатели! Сегодня я хочу с Вами немного поговорить о том, что же за зверь такой – правильное питание? И почему мы все знаем его, а приручить к себе никак не можем? Нового я ничего не напишу.  Но самое интересное заключается не в том, что будет здесь написано.  А в том, чтобы Вы, выключив экран компьютера (как экран телевизора), не выбросили все это из своей головы, как информацию очередного развлекательного шоу. Я полагаю, что обо всем этом Вы не раз слышали в многочисленных программах о здоровье, на экранах нашего ТВ. Но ведь все это говорилось о каких-нибудь женщинах, мужчинах, которых вы никогда не видели и не слышали. И их проблемы и стенания об утраченном здоровье по своей глупости, лени или неведению Вас не касались. Но однажды в жизни каждого человека наступает такой момент, когда возникают какие-либо проблемы со здоровьем, и мы начинаем метаться от одного врача к другому, из одной «плохой» поликлиники в другую, более дорогую и лучшую. А там…мы слышим все те же банальные вещи…

Хотите знать какие? Приблизительно это звучит так:

Что такое пища?

Пища обеспечивает нас:

— Энергией, чтобы двигаться и сохранять температуру тела. Благодаря ей, происходит рост тканей, поддерживается активность тела, заживают раны;

— Питательными веществами. Это углеводы-макроэлементы, белки, жиры (животные и растительные). Они необходимы в большом количестве как источник энергии. Витамины и минеральные вещества-микроэлементы — требуются организму в гораздо меньших количествах;

— Клетчаткой для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

стол в садуЧто такое правильное питание?

Существует много рекомендаций относительно здорового питания. Но их соблюдение изнурительно. Есть достаточно простая здоровая диета?

Вопреки бесконечным советам диетологов не стоит отказываться от своих любимых блюд. Основные принципы здорового питания просты:

  • Включайте в свой рацион разнообразную пищу, для получения организмом всех необходимых питательных веществ.
  • Это должны быть крахмалосодержащие продукты – хлеб, картофель и крупы, макаронные изделия и рис, особенно  недробленый.
  • Постарайтесь не менее пяти раз в день есть овощи и фрукты. Нужно постараться включать в свое меню немного бобовых, например горох, сухую фасоль, чечевицу.
  • Не нужно насыщать свое меню животными жирами и жирными блюдами, особенно сливочным маслом, твердым маргарином, жирным мясом и мясными продуктами, чипсами и жареными блюдами. Вы все это просто заменяете постным мясом, рыбой, молочными продуктами с пониженной жирностью и продолжаете готовить свои любимые блюда, но уже с нанесением наименьшего вреда своему любимому организму. Поверьте, он это оценит!
  • Ну и, как это банально не звучит, не увлекайтесь солью и сахаром, а также продуктами с высоким их содержанием, копчёностями, арахисом, мясными консервами и сухими завтраками. Не злоупотребляйте алкоголем, знайте свою меру.
  • Не садитесь на экстравагантные диеты и не стремитесь резко снизить вес: это может привести к последующему увеличению веса. Поверьте мне на слово, я знаю, о чем говорю.

беседа за столомИногда в семье происходят споры на тему: один утверждает, что лучше есть реже, но основательно. Другой говорит, что я люблю постоянно что-нибудь жевать. И каждый стоит на своем. Так кто прав-то?

А по большому счету правы оба.  Каждый должен сам себе определить, какой способ питания ему больше по душе. Часто и понемногу перекусывая, вы обеспечиваете своему организму постоянный приток энергии и питательных веществ. Такое питание обычно подходит очень активным и занятым людям. Если у Вас серьезные заболевания ЖКТ или, например, диабет, предпочтительнее питаться часто и понемногу.  В то же время при частом перекусывании можно элементарно переесть. И, конечно, гораздо важнее обращать внимание на то, что Вы едите, а не на то, когда Вы едите, поэтому употребляя полноценные блюда, легче составлять и правильный рацион питания. А если Вы куда-то отправляетесь по делам и не знаете где и в какое время Вы окажетесь, и будет ли возможность где-то что-то перехватить, то я думаю совсем несложно взять с собой вот такой «туесок» еда с собой. Лично я уже лет пять практикую подобные «проднаборчики» в дорогу. Когда я это беру, то в первые минуты мои попутчики возмущаются — зачем? Но стоя где-нибудь в пробке, они первые вкрадчивыми голосками спрашивают: ну где там у тебя…? И все дружно шевелят челюстями…

В следущий раз мы поговорим о том, как сделать наши блюда аппетитными!

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

1 комментарий к записи “Основы правильного питания”

Оставить комментарий

Беспокоит артериальное давление?
Стройность? Это легко!
Скандинавская ходьба в г. Домодедово
Записаться на занятие вы можете по телефону +7 917 580 3497, подробности: +7 495 644 9058 или, заполнив соответствующую форму на сайте:

Ваше имя (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Тема

Сообщение

captcha

Алкоголизм? Вам сюда!
Порадуйте своего ребенка!
Поделиться с друзьями
Чтобы получать новости с моего сайта: