Фарш куриный, запеченный с овощами.

Фарш куриный, запеченный с овощами. Низкокалорийное блюдо. 

Это – сбалансированное низкокалорийное блюдо, с равным количеством  белков и углеводов.

Ингредиенты:

  • куриная грудка —  500 г/ 465 ккал
  • яйцо — 50 г / 60 ккал
  • цветная капуста — 400 г/ 120 ккал
  • брокколи — 80 г/ 26 ккал
  • морковь — 130 г/ 35 ккал
  • лук репчатый (3шт) — 110 г/ 33 ккал
  • чеснок          1 долька
  • сметана 15% — 100 г/ 160 ккал
  • сыр — 40 г/ 136 ккал
  • растительное масло — 10 г/ 90 ккал
  • соль
  • перец
  • приправа для курицы — 20 г

 

Итого: 1440 г /  1125 ккал.

 

  Способ приготовления:

 

Куриные грудки, две луковицы и дольку чеснока пропустить через мясорубку, добавить 1 яйцо, 30 г сметаны, зелень.

Кочан цветной капусты разделить на соцветия с ножками и опустить в кипящую подсоленную воду на одну минуты. Капусту вынуть из воды, остудить. Отдельно обжарить лук до легкого золотистого цвета, добавить морковь и потушить под крышкой.

Форму смазать растительным маслом и слегка присыпать сухарями. Из фарша сформировать лепешку, сверху положить слой лука с морковью. Соцветия капусты воткнуть в фарш. Обмазать сметаной (70 г).

Поставить в духовку на 20 минут, потом посыпать сыром и запечь до корочки. Хорошо подойдет соус из сметаны с зеленью и чесноком!

 

В 100г готового блюда  – 90 ккал. Стройнейте с удовольствием!

 

Будьте здоровы!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Беспокоит артериальное давление?
Стройность? Это легко!
Скандинавская ходьба в г. Домодедово
Записаться на занятие вы можете по телефону +7 917 580 3497, подробности: +7 495 644 9058 или, заполнив соответствующую форму на сайте:

Ваше имя (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Тема

Сообщение

captcha

Алкоголизм? Вам сюда!
Порадуйте своего ребенка!
Поделиться с друзьями
Чтобы получать новости с моего сайта: