Архивы за месяц Сентябрь, 2014

Армянская капама (сладкий плов)

Армянская капама (сладкий плов)

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  •  1 тыква среднего размера
  •  100 г кураги
  •  200 г слив
  •  100 г изюма
  •  1 яблоко
  •  50 г очищенных семечек тыквы
  •  50 г измельченных грецкий орехов
  •  корица по вкусу
  •  200 мл цветочного меда
  •  150 г сливочного масла
  •  1 стакан риса

Читать далее »

Каннеллони с тыквой, помидорами и розмарином

Каннеллони

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  •  500 г каннеллони
  • 1, 5 кг тыквы
  • 500 г рубленых помидоров в собственном соку
  • 250 г моцареллы
  • 6 ст. л. тертого патмезана
  • 1 средняя луковица
  • 8 зубков чеснока
  • 1 большая веточка розмарина
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • соль, черный перец

Читать далее »

Вкусному супу — добротная кастрюля

Кастрюля считается не только кухонной посудой, но и главным инструментом любой хозяйки. Этот столь важный инструмент должен быть идеальным, качественным, универсальным и очень удобным. Ведь именно кастрюля решает, каким будет ваш обед. Будет он вкусным и полезным или совсем наоборот. Нынешний рынок предлагает широкий ассортимент кастрюль, в котором достаточно легко потеряться или при выборе допустить ошибку.

В наше время существует масса типов кастрюль. Самые распространенные из них:

  • алюминиевые;
  • стальные;
  • алюминиевые с антипригарным покрытием;
  • стальные с антипригарным покрытием;
  • эмалированные;
  • чугунные;
  • медные;
  • кастрюли со стекла или огнеупорной керамики.

Рассмотрим подробнее, какой должна быть высококачественная кастрюля и на что следует обращать внимание при ее выборе. Читать далее »

Бег для похудения

Многие из нас хотят заняться спортом, девушки для того, чтобы похудеть, а парни же — с целью «высушить» мышцы. Бег – лучший выбор для этих желаний. Если же использовать только диеты, то результат совершенно не порадует. Все килограммы вернутся с большой скоростью и оставят за собой лишь разочарование. Поэтому следует добавить в расписание своего дня бег. Лучше, конечно, начать совершать пробежки в тёплое время, так будет комфортнее для неподготовленного организма. Читать далее »

Секреты первых блюд

 

Каждая хозяйка и просто женщина должна уметь готовить хотя бы минимальный набор блюд, чтоб была возможность порадовать своего спутника жизни, удивить гостей и знакомых. И обязательно нужно научиться готовить первые блюда.

секреты бульона

И не важно, что это будет. То ли борщ, то ли суп, то ли домашний наваристый холодец. Необходимо знать несколько хитростей и основ приготовления, о которых пойдет речь далее. Читать далее »

А вы хотите оздоровить себя за один сезон без вложений?

Секреты капусты сорта брокколи

 

Пришло очередное лето — пора витаминов. Капуста брокколи имеет замечательный вкус. Она обладает многими достоинствами, которые отличают этот продукт от других видов и могут вас удивить. Как сохранить здоровье или некоторые секреты капусты сорта брокколи. А вы хотите оздоровить себя всяких усилий, проблем и недорого за один сезон?

Читать далее »